蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

人的生活離不開衣食住行這四個大方向，安徽學校食堂承包，在食這個方面尤為重要，對于企業員工來說，攝入足夠的能量可以讓他們體力充足，精力充沛，更好地為企業服務。自己開辦一個員工食堂對中小企業來說可能比較困難，所以食堂承包不失為一個好的選擇。毅豐達餐飲就是一家專業的食堂承包公司。

日常有1800人有就餐需求，在這個條件的驅使下，將食堂外包給了毅豐達餐飲，毅豐達餐飲給予了食堂承包服務，包括食材配送，食堂管理，食材加工，投訴建議處理等服務環節。

毅豐達餐飲為員工提供了美味可口的飯菜，職業學校食堂承包，不同的口味供員工挑選，食堂管理人員嚴抓食堂衛生，及時清理食堂垃圾；對于員工給予的建議，食堂都虛心接受，不斷改進自身的服務。

毅豐達餐飲在企業食堂管理上制度完善，食堂管理人員經驗豐富，有直接的意見反饋渠道，致力于為就餐人員打造美味可口的飯菜，干凈整潔的就餐環境。毅豐達餐飲管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管食品原料配送等為一體的專業化餐飲企業。

為加強公司食堂承包飯菜的安全衛生管理，規范用餐行為，保障員工身體健康，定以下規定。請遵照執行。

一、健康安全體系

（一）食堂環境整潔有序。

1、采取有效措施，消除衛生死角，增設防蠅設施，消除鼠、蟑螂、蒼蠅等有害昆蟲。

2、環境衛生堅持轉角無蛛網，墻壁無污漬，地面無灰塵。

3、所有設施按規定擺放，在使用方便的基礎上力求整潔美觀。

4、食品的儲存環境應陰涼干燥，物品應分類擺放，離地、離墻。

（二）餐廳設備應清潔消毒。

1、各種設備使用后都要擦干凈。食品用具清理應采取一洗、二刷、三沖、四消毒四種方式。

2、清潔柜等存儲設備應定期用消毒劑清洗消毒，餐具等小餐具應使用消毒柜消毒。

食堂承包市場的主要銷售模式主要包括區域代理模式、品牌買斷模式和特許經營模式。從目前的食堂承包產業市場的情況來看，區域代理和特許經營模式是比較常用的銷售模式。

食堂承包企業要進入異地市場，通常都會遭遇到對當地情況不熟悉，例如不了解當地的飲食習慣，沒有相應的原材料采購供應商等等，往往前期的投入成本較大，學校食堂承包服務，因此采用區域代理模式能夠很好的解決這些問題，是的食堂承包企業能夠大大縮短融入異地的時間，減少前期的投入。

而特許經營模式可以給代理商較大的自由權，可以提高代理商的積極性，這種銷售模式一方面可以保證食堂承包企業獲得較大的利潤，學校食堂承包價格，同時又能調動代理商的動力，使得代理商能夠全力進行市場開拓，迅速占領市場。